High speed low acid aseptic filler
Transfer cepat produk makanan tinggi dan rendah asam dalam kemasan bag-in-box steril dengan filler aseptik rendah asam kecepatan tinggi Alfa Laval. Mesin filler bag-in-box aseptik ini memberikan standar kebersihan yang luar biasa. Isi jus buah, minuman nabati, puree, minuman, produk susu, saus, bumbu, sirup, dan minuman kocok siap santap ke dalam kemasan aseptik secara lebih cepat dan lebih akurat daripada mesin pengisi yang sebanding.
Kurangi waktu kerugian produksi dan maksimalkan waktu aktif dengan filler bag-in-box otomatis kami
- Throughput tercepat dan efisiensi tak tertandingi berkat teknologi motor servo berkecepatan tinggi dan torsi tinggi
- Produktivitas lebih tinggi berkat transisi yang lebih cepat antara proses produksi dengan siklus pembersihan dan sterilisasi otomatis
- Hanya memerlukan pengawasan dan perawatan minimal berkat pengoperasian otomatis yang mudah digunakan dan sistem SCADA yang mutakhir
- Tingkat kebersihan, keamanan, dan kepatuhan pada pedoman FDA yang luar biasa
- Keahlian unggul dari penyedia solusi global dengan layanan dan dukungan lokal
Memaksimalkan waktu aktif produksi dengan filler aseptik asam rendah kecepatan tinggi Alfa Laval. Mengurangi waktu peralihan antartahap produksi sehingga punya lebih banyak waktu untuk mengemas produk makanan yang sudah jadi.
Mengurangi waktu henti antara sterilisasi di tempat (SIP), produksi, dan pembersihan di tempat (CIP). Selain itu, filler pengisian aseptik menyesuaikan dengan berbagai ukuran kantong, jenis tutup, dan desain kemasan.
Motor servo tanpa sikat terintegrasi memastikan kontrol dan transfer kecepatan tinggi produk makanan rendah asam, menangani kantong berukuran 3 hingga 25 liter dan penutup hingga 12 kantong per menit. Pengisian yang cepat membuat hasil jadi produk makanan yang siap didistribusikan meningkat.
Sesuai dengan FDA, jalur pengisian bag-in-box aseptik ini tersedia sebagai modul terpisah atau diintegrasikan ke dalam berbagai lini pemrosesan makanan Alfa Laval.
Bagaimana cara kerja pengisi aseptik rendah asam berkecepatan tinggi Alfa Laval?
Sterilisasi
Semua permukaan kontak produk secara otomatis menjalani pembersihan di tempat (CIP) dan sterilisasi di tempat (SIP) in-line sebelum produksi dimulai. Jika alarm terpicu selama sterilisasi, pengatur waktu secara otomatis menghitung mundur hingga nol dan akan memulai ulang setelah kondisi yang memicu alarm teratasi. Bagian yang tidak terkena makanan, seperti kepala dan saluran pengisian, disterilkan menggunakan uap dan uap hidrogen peroksida.
Seperti pada bagian yang tidak bersentuhan dengan makanan, tutup pipih dan kaku dengan penyesuaian tinggi atau rendah, atau tutup pengeluaran lainnya dari pemasok besar, disterilkan di dalam saluran dengan semprotan uap hidrogen peroksida. Cerat kemudian dimasukkan ke dalam kepala aseptik, tempat aliran udara steril positif mencegah masuknya kontaminan dalam udara. Suhu dan tekanan positif.
Transfer
Operator memasukkan kantong pertama yang telah disterilkan dengan iradiasi gamma ke dalam pengumpan kantong. Pengumpan secara otomatis memindahkan kantong melalui terowongan sterilisasi dan menyiapkannya untuk kepala pengisian. Tutup dimasukkan kembali ke dalam cerat kantong, dan pemotong otomatis memisahkan kantong berisi dari jaring. Konveyor rol bermotor memindahkan kantong dari jalur pengisian aseptik ke area pemuatan.
Pengisian
Bagian dalam ruang dipantau secara terus-menerus (faktor penting). Teknologi servomotor elektrik tanpa sikat memungkinkan kontrol dan penyesuaian gerakan, kecepatan, dan akselerasi katup aseptik. Penjepit melepas tutup, dan sistem segel udara menutup cerat, mencegah masuknya kontaminan ke dalam kantong.
Konveyor rol bermotor memindahkan kantong berisi keluar dari mesin. Panel kontrol dengan pengontrol logika yang dapat diprogram (PLC) mengatur semua fase jalur dan kondisi pengisian aseptik dalam sistem pengisian aseptik.
