Bleaching systems
Menghilangkan pigmen dan pengotoran lain dari lemak dan minyak mentah akan memastikan rupa, kualitas, dan stabilitas produk minyak kilangan Anda. Gunakan sistem pemutihan khusus basah, kering, atau dua tahap untuk bekerja di pabrik penyulingan minyak nabati Anda. Keandalan adalah ciri khas dari sistem proses pemutihan kami karena didukung oleh penelitian dan pengembangan yang berkelanjutan. Capai produktivitas tinggi dan total biaya kepemilikan rendah dari teknologi canggih dan solusi khusus yang didukung oleh layanan global.
Tingkatkan kualitas, stabilitas, dan tampilan minyak nabati Anda dengan sistem proses pemutihan kami
- Berbagai macam sistem pemutihan yang kuat dan andal untuk proses minyak nabati Anda
- Kualitas oli tinggi dari sistem pemutihan lengkap dengan komponen inti dari Alfa Laval
- Hasil oli yang maksimal dan konsumsi utilitas yang diminimalkan
- Mudah dioperasikan dan dirawat dengan takaran dan kontrol otomatis
Tantangan yang dihadapi dalam menghilangkan polutan beracun telah menunjukkan kepada kami manfaat yang jelas dari berbicara dengan para ahli yang benar-benar memahami kita." - Niels Jørgen Eriksen, Manajer Produksi Fiskernes Fiskeindustri.
Mereka tidak hanya memberi kami peralatan yang sangat efisien, tetapi juga memberikan saran tentang bagaimana kami dapat memaksimalkannya.” - Andrey Nepochatov, Kepala Pabrik Ekstraksi Minyak Prikolotnoye.
Aplikasi
- Pengolahan minyak biji
- Pengolahan minyak buah atau minyak kelapa sawit
- Minyak goreng bekas dan minyak tingkat teknis lainnya untuk prapengolahan minyak sayur terhidrogenasi (HVO)
- Minyak dan lemak hewani
How it works
Cara kerja pemutihan dalam pemurnian minyak
Proses pemutihan minyak modern menghilangkan berbagai macam pengotoran, termasuk berbagai pigmen. Penghapusan ini membutuhkan proses lanjutan yang menggunakan kombinasi zat pemutih yang berbeda untuk mengikat pengotoran tertentu, yang kemudian disaring dengan zat pemutih. Pemutihan yang efisien memungkinkan untuk menghilangkan pigmen seperti:
- karotenoid dan klorofil
- produk oksidasi melalui penguraian dan penghilangan sebagian
- kontaminan seperti sabun dan logam jejak
- jejak fosfatida
- hidrokarbon aromatik polisiklik
- polutan lainnya
Untuk memastikan produk layak secara komersial, maka zat ini harus dihilangkan karena dapat memengaruhi kualitas dan stabilitas produk jadi dan memengaruhi kinerja proses selanjutnya seperti fosfatida untuk air dengan dua kali penyulingan (DDW, double distilled water).
Proses pemutihan minyak
Biasanya pemutihan adalah proses yang terdiri dari pencampuran minyak dengan zat pemutih yang dilanjutkan dengan pemisahan menggunakan filter. Setelah jenuh, filter beralih ke regenerasi sementara filter baru menjalankan tugas filtrasi. Filter jenuh mengandung tanah liat (zat pemutih) yang masih memiliki daya pemutihan. Teknik melewatkan minyak asupan melalui filter jenuh sebelum mencampurkannya dengan tanah liat segar disebut prafiltrasi. Dengan menerapkan teknik ini, konsumsi tanah liat dapat dikurangi. Namun, prafiltrasi hanya bekerja optimal dengan minyak kering; oleh karena itu penggunaan opsi ini tidak selalu dianjurkan.
Pemutihan lemak dan minyak nabati dua tahap
Dengan menggunakan teknik pemutihan dua tahap, seperti mencampur minyak dengan zat berbeda dalam kondisi berbeda (seperti suhu dan kelembapan), sering kali mampu mengoptimalkan proses pemutihan, sehingga memungkinkan ekstraksi komponen terdalam seperti klorofil. Pemutihan dua tahap biasanya memiliki dua langkah filtrasi, yang memastikan hasil terbaik untuk minyak yang bagus dengan warna paling rendah dan/atau kemurnian paling tinggi (seperti minyak kelapa atau biji anggur). Untuk mengoptimalkan biaya investasi, pemutihan dua tahap dapat digunakan dengan penyaringan satu langkah, yang dapat menghasilkan penghematan tanah liat pemutihan yang signifikan untuk penyiapan seperti untuk pengolahan minyak kelapa sawit atau minyak lobak.
Agen pemutih yang umum digunakan meliputi:
- bahan pemucat alami, sangat berguna dalam menangani lemak hewani meskipun memiliki efek pengurangan warna yang terbatas
- bahan pemucat teraktivasi asam, banyak digunakan untuk menghilangkan semua jenis pengotoran
- karbon aktif untuk menghilangkan hidrokarbon poliaromatik serta berbagai polutan tertentu
- silika amorf sintetis, digunakan terutama dalam pemutihan basah dengan fokus pada penghilangan fosfatida, sabun, dan logam perunut secara selektif